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Préparations et recettes

L’ingrédient secret d’une recette dont tout le monde raffole ? Vandemoortele, bien sûr ! Découvrez ici les plats délicieux et faciles à préparer que vous pourrez concocter en utilisant nos ingrédients.

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Salade de tomates au citron séché et à la sauge

Les Méditerranéens le savent bien : une salade de tomates juteuses ne déçoit jamais les papilles. Si vous aussi, vous avez envie...

Sain et facile : salade de quinoa au chou-fleur rôti

Préparer un plat sain après avoir fait bonne chère tout le week-end, mais sans pour autant passer des heures en cuisine ? C’est...

Salade de couscous à la butternut et à la feta : les délices de la méditerranée

Bien que la butternut apporte une petite saveur hivernale à cette salade de couscous, elle convient parfaitement aux chaudes...

Broccoli met limoensaus - Brocoli à la sauce citron vert 

Brocoli à la sauce citron vert : un plat frais et sain

Le brocoli est un légume disponible toute l’année en magasin et qui n’en finit pas de nous régaler saison après saison. Il est...

saté zalm asperges

Satay de saumon grillé aux asperges

Qu’est-ce qui est encore plus délicieux qu’un tendre morceau de viande cuit au barbecue ? Un morceau de saumon frais à la peau...

BBQ-papillot vongole

Papillotes de palourdes au barbecue avec chorizo et salicorne

Sans doute connaissez-vous les spaghetti alle vongole, ce plat italien traditionnel à base de pâtes et de palourdes, mais...

Groentespiesjes - Brochette de légumes

Brochette de légumes au barbecue et son jambon d’Ardenne croquant

L’été est la saison par excellence pour organiser des barbecues. Invitez vos amis, mettez de bonnes bouteilles au frais et...

haloumi perzik spiesjes

Brochettes de halloumi et pêche savoureusement douces et relevées

Les végétariens connaissent depuis de nombreuses années déjà le halloumi, ce fromage de chèvre originaire de l’île de Chypre....

verrassende vleessalade met tuinkers - salade de viande au cresson

Surprenante salade de viande au cresson

Rien de tel qu’une délicieuse tartine à la salade de viande ! Surtout si vous pimpez la salade avec du cresson et de la...

Vissalade met avocado - Salade de poisson crémeuse à l’avocat

Salade de poisson crémeuse à l’avocat

L’avocat est devenu extrêmement populaire au cours des dernières années. Cela n’a rien d’étonnant, quand on sait qu’en plus...

Garnaalsalade met tomaat - Salade fraîche de tomates-crevettes

Salade fraîche de tomates-crevettes

Le mariage de la tomate et des crevettes est un grand classique culinaire. Et cela n’a rien d’étonnant : la recette de...

Zomerse zalmsalade met avocado - Salade de saumon estivale à l’avocat

Salade de saumon estivale à l’avocat

La saveur ronde de l’avocat se marie parfaitement au goût salé du saumon dans une succulente salade estivale. Celle-ci peut être...

Kipsalade met stukjes appel - Salade de poulet aux morceaux de pomme

Salade de poulet aux morceaux de pomme

Qui a dit que les fruits n’avaient pas leur place dans les plats principaux (comprendre : la pizza Hawaï est un sacrilège) ? Ils...

Gevulde aardappel met tonijn - Pommes de terre farcies au thon

Pommes de terre farcies au thon

Les pommes de terre sont exquises telles qu’elles, mais avec une délicieuse farce, elles gagnent encore en saveur. Farcissez vos...

Steak tartaar met een twist - Steak tartare revisité

Steak tartare revisité

Tout fan des USA qui se respecte apprécie un steak tartare, parfait avec une portion de frites. Mais comment préparer le steak...