Filter op
Zoek

Slabootjes met garnaal en mango

Een feestelijk hapje met een twist! Deze slabootjes zijn een hippe variant van de klassieke sla-garnaalhapjes. Weinig moeite maar o-zo veel smaak. En dat met maar vijf ingrediënten. 

Frisse Slaatjes
15 minuten

Ingredients

Aantal personen 4

2
kropjes

mini Romeinse sla (Little Gem)

4
el

Vandemoortele® Mayonaise met citroen

1
tl

currypoeder

70
g

gepelde garnalen

1
halve mango

Peper en zout

1
el

verse bieslook

Bereiding

  1. Snijd de mango in kleine stukjes. 
  2. Meng het currypoeder onder de mayonaise. 
  3. Voeg de gepelde garnalen toe aan de currymayonaise en breng op smaak met peper en zout. 
  4. Haal 4 blaadjes van de krop sla. Vul ze met de garnalensalade en werk af met wat blokjes mango en verse bieslook.