Ingrédients
Nombre de personnes 4
2
têtes
de mini laitue romaine (Little Gem)
4
cs
de mayonnaise au citron Vandemoortele®
1
cc
de poudre de curry
70
g
de crevettes décortiquées
1
demi-mangue
Poivre et sel
1
cs
de ciboulette fraîche
Préparation
- Coupez la mangue en petits dés.
- Mélangez la poudre de curry avec la mayonnaise.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et assaisonnez avec du poivre et du sel.
- Retirez 4 feuilles de la tête de salade. Remplissez-les de salade de crevettes et terminez par quelques dés de mangue et de la ciboulette fraîche.