Ingrédients
Nombre de personnes 2
4
c. à s.
de Vinaigrette Italian Vandemoortele
50
g
de roquette
2
miniconcombres
1
avocat
2
nectarines
6
tranches de jambon sec
50
g
de manchego
Crackers à volonté
Préparation
- Coupez le concombre en rondelles, l’avocat en dés et la nectarine en quartiers.
- Râpez le fromage au couteau économe.
- Disposez la roquette, le concombre, l’avocat et la nectarine sur une assiette. Ajoutez le jambon sec en chiffonnade. Garnissez la salade de copeaux de fromage et arrosez-la de Vinaigrette Italian Vandemoortele.
- Accompagnez-la de crackers.
