Trempette à la betterave rouge
Vous n’aviez jamais pensé à la betterave rouge comme ingrédient de base d’une trempette, et pourtant… Elle est non seulement délicieuse, mais aussi
Mayonnaise aux herbes
Il n’y a rien de plus agréable que l’arôme irrésistible des herbes fraîches. D’ailleurs, celles-ci parfumeront délicieusement vos mayonnaises.
Salsa verde italienne
Vous voulez ajouter une touche estivale à vos préparations ? Pourquoi ne pas préparer une succulente salsa verde ?
Du délicieux houmous
Le houmous, cette succulente purée de pois chiches, est bien connu des végétariens.
Mayonnaise au citron vert
L’heure est venue de donner un coup de frais à votre bonne vieille recette de mayonnaise… Avec du citron vert et de la coriandre, vous transformere
La vraie et unique sauce tartare
La mayonnaise est une sauce aux nombreux usages, qui peut servir de base à une multitude de recettes.
Préparer de la sauce cocktail maison
Enfant, vous prépariez peut-être de la sauce cocktail en mélangeant sur votre assiette de la mayonnaise et du ketchup.
Mayonnaise ultrarapide
Saviez-vous que la mayonnaise existe depuis des siècles ? La recette était en effet déjà connue au 18e siècle !
Préparer une mayonnaise maison sans mixeur
Nous le savons bien, les frites et la mayonnaise se marient parfaitement ensemble, et on ne le dit pas (seulement) parce que nous sommes belges&nbs
Olives frites farcies
Les olives nature sont succulentes en apéritif, mais saviez-vous que ces petits fruits renferment un potentiel culinaire bien plus grand ?