Purée de pommes de terre à l’ail et au persil
Le saviez-vous ? La purée de pommes de terre a été inventée au 18e siècle par Parmentier, un pharmacien français.
Purée de patates douces
La purée de pommes de terre est un vrai classique ! Chaque région possède d’ailleurs sa recette traditionnelle, allant du stoemp à la potée.
Frites de légumes oubliés
Que diriez-vous de préparer une variante de vos frites de pommes de terre tant adorées ?
Aubergines marinées
L’aubergine est un légume qui se prépare de mille et une façons : cuisson traditionnelle, au gril ou au four… Les possibilités sont nombreuses
Marinade épicée pour volaille
Une marinade relève à merveille la saveur du poulet, mais elle présente encore d’autres avantages.
Marinade relevée chimichurri
Le chimichurri est un condiment épicé venant directement d’Amérique du Sud : en Argentine et en Uruguay, il est principalement servi avec de l
Marinade au citron vert
Pour relever les saveurs, le secret est de marier plusieurs ingrédients surprenants.
Marinade à l’ail
Principalement utilisé dans la cuisine française et méditerranéenne, l’ail est non seulement une véritable petite bombe de saveurs, mais il présent
Marinade orientale
Il ne faut parfois pas chercher bien loin pour être plongé dans un monde total d’exotisme.