Oorspronkelijk is tapenade een koude, dikke saus op basis van olijven en kappertjes, afkomstig uit de Provençaalse keuken.

Een van de hipste dips van het moment is wellicht guacamole.

Is het zonnetje van de partij en wil je de zomer ook graag op je bord? Maak dan snel een frisse tomatensalsa. Makkelijk en o zo lekker!

Heb je al eens aan rode biet gedacht als basis voor een dipsaus? Niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond.

Niets is zo onweerstaanbaar als de heerlijke aroma’s van verse tuinkruiden, dus jouw groene kruidenmayonaise is dat ook.

Wil je een extra zomerse toets toevoegen aan een van je gerechten? Wat dacht je van een lekkere salsa verde?

Vegetariërs kennen deze puree van kikkererwten ongetwijfeld al, maar ook voor vleeseters is hummus een heerlijke spread op brood of dip bij het ape

Op zoek naar mayonaise met wat meer pit? Dit recept met ansjovis en chilipeper is er een voor durvers!

Tijd om je aloude mayonaiserecept een frisse twist te geven? Met wat limoen – en koriander voor de liefhebbers!

Mayonaise is een veelzijdige basissaus waarmee je heel wat richtingen uit kunt. Tegenwoordig vind je dan ook tal van hippe twists op het recept.

Als kind maakte je misschien ook al cocktailsaus door de mayonaise op je bord met ketchup te mengen.

Wist je al dat mayonaise een eeuwenoude saus is? Het recept werd wellicht al in de 18e eeuw vastgelegd.

We wisten het al langer: frietjes met mayonaise zijn een gouden duo, en niet alleen omdat wij Belgen dat gewoon zijn.

Avocado is een van de hipste vruchten van het moment. Een perfect rijpe avocado is heerlijk om zo uit te lepelen met wat zout en citroensap.

Olijven zijn op zich al een verfijnd aperitiefhapje, maar wist je al dat ze ook bijzonder veelzijdig zijn?