Mayonaise is een veelzijdige basissaus waarmee je heel wat richtingen uit kunt. Tegenwoordig vind je dan ook tal van hippe twists op het recept.

Als kind maakte je misschien ook al cocktailsaus door de mayonaise op je bord met ketchup te mengen.

Wist je al dat mayonaise een eeuwenoude saus is? Het recept werd wellicht al in de 18e eeuw vastgelegd.

We wisten het al langer: frietjes met mayonaise zijn een gouden duo, en niet alleen omdat wij Belgen dat gewoon zijn.

Avocado is een van de hipste vruchten van het moment. Een perfect rijpe avocado is heerlijk om zo uit te lepelen met wat zout en citroensap.

Olijven zijn op zich al een verfijnd aperitiefhapje, maar wist je al dat ze ook bijzonder veelzijdig zijn?

Belgen zijn terecht verzot op frietjes. Heb je echter geen zin in gewone aardappelen, dan kun je ook met zoete aardappel aan de slag.

Heb je een verrukkelijke salsa of guacamole staan, maar ontbreek je nog iets om mee te dippen? Maak dan zélf tortillachips.

Rode bieten zitten tjokvol gezonde voedingsstoffen en antioxidanten. Een goede reden om ze wat vaker op het menu te zetten.

Geen aperitief compleet zonder ‘soepstengels’.

Zin in een oosters voorgerechtje? Met tempura waag je je aan de Japanse keuken.