Ingredients
Aantal personen 4
6
trostomaatjes
3
el
verse bladpeterselie
2
el
verse basilicum
1
teentje
verse look
1
snuifje
zout en peper
1
el
verse tijm
3
bosuitjes
1
limoen
Bereiding
- Snijd de bosui in fijne ringen.
- Ontpit de tomaatjes en snij in kleine stukjes.
- Hak de peterselie en snijd de basilicum.
- Snijd de look fijn.
- Rits de blaadjes van de tijm en hak fijn.
- Meng alle ingrediënten in een kom samen met de koolzaadolie en het limoensap.
- Versier met wat bladpeterselie.
