Recepten | Vandemoortele

Stapelen maar: auberginetorentjes met mozzarella

Gek op groentelasagne, maar heb je niet altijd de moed om aan het uitgebreide recept te beginnen? Dan is dit auberginetorentje...

Wat er leuker is dan op zondagnamiddag heerlijk onder een dekentje kruipen met een kop koffie? Genieten van een lekker stukje...

Deze salade met geroosterde wortel en walnoot is ideaal om gezond de winter door te komen! Al smaakt hij natuurlijk heerlijk,...

Doet ossobuco je meteen wegdromen naar zuiderse oorden? Da’s helemaal zo gek nog niet: ossobuco, ook wel ‘osso buco’ geschreven,...

Kroketten smaken altijd heerlijk. Maar als je ze ook nog eens vult met lekkere garnaaltjes, is het feest helemáál compleet! Nog...

Ben je nog op zoek naar een heerlijk bijgerecht en kun je niet weerstaan aan de heerlijke smaak van prei? Dan zal dit recept je...

Een lekkere spaghetti smaakt áltijd, maar soms heb je het liever wat gezonder. En dan is courgetti ideaal. Aangevuld met krokant...

Als het buiten kouder wordt, smaakt lekker eten des te meer. En al helemaal als het een eenvoudig receptje is dat nog gezond is...

In Italië weten ze het wel: een sappige tomatensalade smaakt áltijd. Heb je dus zin in iets verfrissend of wil je de zon op je...

Mag het na een uitbundig weekend wel eens wat gezonder zijn vandaag, maar heb je geen zin om lang in de keuken te staan? Dan is...

Hoewel deze couscoussalade misschien een winters tintje heeft door de butternut, is het ook een ideaal recept voor de zomer...

Broccoli is het hele jaar door te vinden in de winkel en smaakt dan ook tijdens elk seizoen. Zo kun je de groente verwerken in...

Wat is er nóg beter dan een sappig stukje vlees op de barbecue? Een verse moot zalm, heerlijk gegrild op het vel! Zelfs...

Het bekende Italiaanse gerecht spaghetti vongole ken je vast en zeker al. Maar venusschelpen zijn ook heerlijk op de barbecue in...

Vegetariërs zijn al lang gewonnen voor halloumi, een traditionele Cypriotische geitenkaas. Deze kaassoort smelt niet als je hem...