Zoek

Zomerse pastasalade met scampi

Bij mooi weer wil je geen uren in de keuken staan. Deze eenvoudige pastasalade is dan het perfecte, snelle gerecht om mee te nemen naar een picknick of om van te genieten op je terras. Voeg flink wat look yogorette toe. Want bestaat er eigenlijk zoiets als te veel saus? Nee, toch?!

Hippe Dips
30 minuten

Ingredients

Aantal personen 4

500
g

gekleurde pasta

300
g

mozzarellabolletjes

1
kg

scampi

500
g

kerstomaatjes

1
el

verse peterselie

Vandemoortele® Yogorette Look

Bereiding

  1. Bak de scampi en kook de pasta beetgaar.
  2. Meng de pasta met de look yogorette.
  3. Dresseer op een bordje en werk af met de mozzarellabolletjes en kerstomaatjes. Versier met verse peterselie.