Avez-vous déjà goûté les tomates-cerises en grappes ? Leur saveur est plus prononcée que les tomates habituelles parce qu’elles ont eu l’occasion de mûrir plus longtemps sur la plante que les variétés en vrac. De nos jours, il existe d’innombrables sortes de tomates-cerises et elles sont toutes plus saines les unes que les autres, notamment grâce à la quantité de vitamine C, zinc, calcium, fer et des antioxydants qu’elles contiennent. Raison de plus pour tenter notre recette !