
L’huile d’arachide est fabriquée à base de cacahuètes. Elles sont récoltées en septembre et octobre, séchées pendant 2 à 4 semaines avant d’être pressées et tamisées pour en faire de l’huile d’arachide. Celle-ci convient uniquement aux préparations chaudes.
Valeur nutritionnelle | Par 100 ml | Par portion (10 ml) | AR* |
---|---|---|---|
Énergie | 3380 kJ / 822 kcal | 338 kJ / 82 kcal | 4 % |
Matières grasses | 91 g | 9,1 g | 13 % |
Dont acides gras saturés | 14 g | 1,4 g | 7 % |
Glucides | 0 g | 0 g | 0 % |
Dont sucres | 0 g | 0 g | 0 % |
Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | |
Protéines | 0 g | 0 g | 0 % |
Sel | < 0,01 g | < 0,01 g | 0 % |
*AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). |
Convient aussi pour
Toutes les recettes
Crêpes
Les crêpes sont notre péché mignon, surtout quand elles ont beaucoup de goût ! Dans le monde entier, on en trouve toutes sortes...

Pâte à tartiner crunchy au chocolat
La pâte à tartiner est un véritable délice sur une tartine. Pourtant, la plupart des marques n’incorporent que peu de vrai...

Marinade relevée chimichurri
Le chimichurri est un condiment épicé venant directement d’Amérique du Sud : en Argentine et en Uruguay, il est principalement...