Huile d’Arachide
Votre meilleure alliée pour les recettes au wok et au gril. Vous avez prévu un menu au gril ou au wok ? L’huile d’arachide est la partenaire idéale ! 100 % naturelle, elle possède une subtile saveur de noix qui améliorera merveilleusement la saveur de vos plats. C’est aussi l’ingrédient secret des croûtes si croustillantes qui enrobent vos préparations, l’huile pouvant être chauffée jusqu’à 220°C.
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L’huile d’arachide est fabriquée à base de cacahuètes. Elles sont récoltées en septembre et octobre, séchées pendant 2 à 4 semaines avant d’être pressées et tamisées pour en faire de l’huile d’arachide. Celle-ci convient uniquement aux préparations chaudes.
Beschikbaar als:
1 l
Ingrediënten: huiles et graisses végétales (arachide).
| Valeur nutritionnelle | Par 100 ml | Par portion (10 ml) | AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie | 3380 kJ / 822 kcal | 338 kJ / 82 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 91 g | 9,1 g | 13 % |
| Dont acides gras saturés | 14 g | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 0 g | 0 g | 0 % |
| Dont sucres | 0 g | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sel | < 0,01 g | < 0,01 g | 0 % |
|
*AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergènes:
Cacahuètes
