Ingredients
Nombre de personnes 4
à s Vandemoortele® Huile pour Multicooking
à s de jus de citron
orange en morceaux (lavée, mais non épluchée)
de romarin frais
piment vert espagnol frais sans graines et coupé en fines rondelles
optionnel : 1 à 2 morceaux d’anis étoilé
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
- Faites tremper les olives dans la marinade au citron.
- Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant 12 heures.
- Mélangez et laissez à nouveau reposer 12 heures.
Conseil : pour relever encore plus la saveur des oranges, vous pouvez ajouter 1 à 2 morceaux d’anis étoilé.