Ingredients
Nombre de personnes 4
4
morceau
de cabillaud
1
œuf
Aneth
Sel et poivre
Chapelure
Préparation
- Coupez le cabillaud en morceaux.
- Battez l’œuf.
- Mélangez l’aneth et la chapelure, salez et poivrez.
- Trempez les morceaux de cabillaud dans l’œuf battu, puis roulez-les dans la chapelure.
- Faites frire le cabillaud à 175°C jusqu’à ce qu’il soit bien doré.