Huile pour Friture Original
La qualité pour les fins palais. Si vous désirez préparer de bonnes fritures, comptez sur l’huile Vandemoortele® Original pour obtenir un résultat savoureux. Cette huile de friture de qualité est composée d’huile de tournesol, de palme et de colza. Attention : n’oubliez pas qu’elle doit être remplacée après 10 utilisations. En optant pour Vandemoortele® Original, vous avez la garantie du meilleur rapport qualité/prix !
Une question sur ce produit ?
Le saviez-vous ?
Cuire les aliments dans l’huile est une pratique qui remonte probablement à l’Antiquité grecque, mais elle est mentionnée pour la première fois dans un ouvrage culinaire romain tardif (environ 400 apr. J.-C.), « De re coquinaria ». Celui-ci contient des recettes de Marcus Gavius Apicius, un célèbre gastronome de l’époque de l’empereur Tibère, dont une recette de poulet frit, le pullum frontonianum (poulet à la fronto). Cette méthode de cuisson s’est ensuite propagée en Europe et dans le monde arabe au fil des siècles.
Beschikbaar als:
2 l
Ingrediënten: huiles végétales (tournesol, palme, colza, en proportion variable), antimoussant (E900). Teneur en matière grasse : 100 %.
| Valeur nutritionnelle | Par 100 ml | Par portion (10 ml) | AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie | 3404 kJ / 828 kcal | 340 kJ / 83 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 92 g | 9,2 g | 13 % |
| Dont acides gras saturés | 14 g | 1,4 g | 7 % |
| Acides gras mono‐insaturés | 32 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 46 g | 4,6 g | |
| Glucides | 0 g | 0 g | 0 % |
| Dont sucres | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sel | < 0,01 g | < 0,01 g | 0 % |
|
*AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). |
