Wist je dat?
Het braden van voedsel in olie gebeurde waarschijnlijk al in de Griekse Oudheid, maar werd voor het eerst vermeld in het laat-Romeinse kookboek (ca. 400 n.Chr.) ‘De re coquinaria’ (Kookboek). Dat bevatte recepten van Marcus Gavius Apicius - een befaamde fijnproever uit de tijd van keizer Tiberius - waaronder dus ook gefrituurde kip, Pullum Frontonianum (Kip à la Fronto). De praktijk van frituren verspreidde zich de eeuwen daarna verder over Europa en Arabië.
Beschikbaar in 2 l
Voedingswaardetabel
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per 20 ml | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 3404 kJ/ 828 kcal | 681 kJ/ 166 kcal | 8% |
|
Vetten |
92 g 14 g 38 g 40 g |
18 g 2,8 g 7,6 g 8,1 g |
26% 14% |
| Koolhydraten Waarvan suikers |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
0% |
| Eiwitten | 0 g | 0 g | 0% |
| Zout | <0,01 g | <0,01 g | 0% |
Allergenen: geen
*RI= Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
