Ingrédients
Nombre de personnes 2
4
fraises
100
g
de laitue ou cœurs de laitue
100
g
de fèves
menthe
2
tranches
de pain aux raisins
2
tranches
du formage crémeux
Préparation
- Coupez les fraises en quartiers.
- Lavez la laitue ou les cœurs de laitue, puis détachez-en les feuilles.
- Faites griller les tranches de pain aux raisins et nappez-les d’huile d’olive.
- Disposez la salade et les fèves sur deux assiettes. Ajoutez les fraises et garnissez de tranches de pain grillé et du fromage.
- Et pour la touche finale, ajoutez la vinaigrette fines herbes et la menthe, à la saveur légère et fraîche.
