La Toscane dans votre assiette : des tomates à la mozzarella comme on les aime !

Qui n’aime pas un bon plat de tomates à la mozzarella ? Une seule bouchée de ce mariage des tomates fraîches, de la mozzarella crémeuse et de l’huile suffit pour vous transporter au beau milieu de la magnifique Toscane. C’est en effet dans cette région de l’Italie que ce plat simple, mais non des moins savoureux, est traditionnellement préparé et consommé. Les vrais Italiens servent les tomates à la mozzarella en tant qu’entrée, mais rien ne vous empêche de transformer ce mets en plat principal. Découvrez-en ici la recette !