Zoek
couscoussalade van broccoli en bloemkool - taboulé au chou-fleur et au brocoli

Couscoussalade van broccoli en bloemkool

couscoussalade van broccoli en bloemkool - taboulé au chou-fleur et au brocoli

In de zomer smaakt een heerlijke couscoussalade áltijd. Als bijgerechtje bij de barbecue of gewoon als luchtig hoofdgerecht. Vervang de couscousbolletjes eens door bloemkool en broccoli voor een verrassende twist.

Frisse Slaatjes
15 minuten

Ingredients

Aantal personen 4

300
g

bloemkool

150
g

broccoli

1
appel
8
radijs

Bereiding

  1. Doe de bloemkool, broccoli, appel en radijzen in een blender en mix tot couscous.
  2. Meng de couscous onder de mayonaise.

Twist

Voeg nog wat rozijntjes toe voor extra smaak.
Rozijntjes - raisins

Ook lekker