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Smeuïge guilty pleasure: gefrituurde Camembert

Le camembert frit, un plaisir coupable incroyablement onctueux

Smeuïge guilty pleasure: gefrituurde Camembert

En bon amateur de fromage, il est probable que vous soyez incapable de résister à l’onctuosité merveilleuse du camembert... Et qu’est-ce qui surpasse le camembert ? Le camembert à la fois fondant et croustillant ! Découvrez comment préparer ce délice à la friture.

Time for Tapas

20 minutes

Ingredients

Nombre de personnes 4

Huile pour friture Excellence Vandemoortele®

1

Camembert

1

œuf

Chapelure

Préparation

Coupez le camembert en triangles.
Battez l’œuf.
Trempez les triangles de camembert dans l’œuf battu, puis roulez-les dans la chapelure.
Faites frire les camemberts à 175 °C jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Twist

Vous n’aimez pas le camembert ? Remplacez-le par du fromage à pâte dure, comme de la tomme.

gefrituurde tomme