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Vinaigrette Caesar

Il faut connaître ses classiques ! Cette vinaigrette aux saveurs relevées et poivrées est évidemment parfaite pour accompagner une salade César au poulet, mais elle est aussi succulente avec des asperges braisées, du carpaccio de bœuf ou de la pancetta. Grâce à sa saveur unique, elle rehaussera délicieusement de nombreux plats.

Le saviez-vous ?

La salade César n’a rien à voir avec le célèbre Jules César : elle a été inventée par l’Italien Cesare Cardini au début du siècle dernier.

Quantité disponible : 450 ml

Ingrédients: huile de colza (61,5%), eau , vinaigre de vin blanc, jaune d’oeuf, poudre de fromage (3%) (LAIT) (poudre de fromage, poudre de lactosérum), moutarde (eau, vinaigre d’alcool, graines de moutarde, acidifiant (acide citrique), épice) sel, miel, jus de citron concentré, sauce de soja (eau, haricot de soja, blé, sel), épices, huile d’olive vierge extra, mélasse, ail (<0,5%), oignons, épaississant (gomme xanthane), arôme naturel de basilic.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelle Par 100 ml Par 10 ml AR*

Energie
kJ
kcal


2445
594 

734
178 
9%

Gras
Dont acides gras saturés

64 g
5,8 g
19 g
1,7 g
27%
9%
Glucides
Dont sucres
2,5 g
1,8 g
0,7 g
0,5 g


1%

Fibres 0,3 g 0,1 g  
Protéines 2,2 g 0,7 g  
Sel 2,1 g 0,60 g 10%

Allergènes : jaune d’œuf, lait de vache, lactose, moutarde, soja, blé, (gluten)
* AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

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