Filter op
Zoek

Klassieker met een twist: heerlijke ‘pure pork’-burger

Een goeie burger smaakt altijd, en al helemaal als je hem zelf vers bereidt. Dit recept voor een ‘pure pork’-burger zal ongetwijfeld in de smaak vallen bij alle vleeseters aan tafel én het is bovendien niet moeilijk!

Time for Tapas
30 minuten

Ingredients

Aantal personen 4

Vandemoortele® Mayonaise met citroen
Vandemoortele® oliemengeling voor warme bereidingen
200
g
‘pure pork’
Kappertjes
Zilveruitjes
Augurken
Bieslook
4
wit broodje
1
tomaat
Peper en zout
1
teentje
look

Bereiding

  1. Snij de kappertjes, zilveruitjes, augurken en bieslook in stukjes.
  2. Meng die fijngesneden ingrediënten onder de mayonaise en voeg nog wat peper en zout toe.
  3. Snij de broodjes open en bestrijk ze met de oliemengeling voor warme bereidingen en bak de helften even in de pan.
  4. Plet de look en verdeel hem over de broodjes.
  5. Beleg de broodjes met een schijfje tomaat, een toefje van de mayonaise en de ‘pure pork’.

Twist

Geen fan van 'pure pork’? Dan kun je voor ‘pulled chicken’ kiezen!

Ook lekker

Alle recepten
Blini

Luxueus aperitieven: blini’s met gerookte zalm

Krijg je bezoek over de vloer en wil je je gasten graag imponeren met een luxueus aperitiefje? Dan zijn blini’s met gerookte zalm ideaal.

Crispy fishburger van aubergine

Fish-a-licious: crispy fishburger van aubergine

Gek op de fishburger in je favoriete fastfoodrestaurant? Dan zal deze aubergineburger met makreel je zeker en vast ook smaken.

miniburger van kroepoek met garnaaltjes en krab

Verrassende snack: miniburger van kroepoek met garnaaltjes en krab

Zin om eens iets anders dan gewoon chips te serveren bij het aperitief? Dan zijn deze burgers van kroepoek met garnalen en krab een goed idee.