TAPENADE DE TOMATES SÉCHÉES AU SOLEIL

À l'origine, la tapenade est une sauce froide et épaisse à base d'olives et de câpres, issue de la cuisine provençale. D’ailleurs, le mot "tapenade" signifie câpre. Aujourd'hui, il existe cependant de nombreuses variantes de la recette traditionnelle, et vous pouvez créer votre propre tapenade avec vos ingrédients préférés. Pas vraiment inspiré ? Alors commencez par cette version avec des tomates séchées au soleil et des olives vertes. Succès garanti !