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Courgette & roll

Courgette & Roll

La courgette est le légume aux mille et une préparations : savoureuse tant sur le barbecue que dans le four, elle tient également une place de choix dans vos salades. Que diriez-vous de combiner la courgette avec un fromage de chèvre doux et une vinaigrette épicée ? Tout simplement divin !

Ingrédients

Nombre de personnes 4

1 courgette
1
pot de fromage de chèvre doux
1 poivron
Des copeaux de parmesan

Préparation

  1. Coupez la courgette en très fines tranches.
  2. Découpez le poivron en morceaux.
  3. Dressez le poivron et la courgette avec le fromage de chèvre sur une assiette.
  4. Arrosez le tout de Vandemoortele® Spicy Vinaigrette et garnissez de quelques copeaux de parmesan.

Twist

Vous cherchez un hors-d’œuvre original ? Servez notre courgette & roll en guise d’apéritif !

Courgette

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