Ingredients
Aantal personen 4
Vandemoortele® Honing-Mosterd vinaigrette
couscous
Kippenbouillon
platte peterselie
Bereiding
- Snij de komkommer overlangs in zeer fijne sneetjes en presenteer ze in een schaal.
- Kook de couscous in de kippenbouillon.
- Meng de vinaigrette en de granaatappelpitten onder de couscous.
- Dresseer de couscous over de komkommer en garneer met wat peterselie.