Willie a choisi pour vous : l’huile d'arachide
Dans votre wok ou poêle à griller, elle atteint vite une température élevée. C'est pourquoi j'ai choisi l'huile d'arachide pour vous. Cette huile résiste à des températures élevées grâce à son point de fumée élevé, la température à laquelle l'huile commence à fumer et où des substances nocives se forment. Vous pouvez donc chauffer l'huile d'arachide en toute sécurité !
Pourquoi Willie vous la recommande-t-il ?
Vous pouvez chauffer l'huile d'arachide jusqu'à 220°C. De plus, cette huile donne un goût subtil de noix à vos plats au wok ou au gril et assure une belle coloration de vos poissons, viandes ou légumes.
Quels sont les bienfaits de cette huile pour la santé ?
L'huile d'arachide est 100 % végétale et s'intègre donc parfaitement dans un mode de vie sain et équilibré. L'huile est riche en acides gras insaturés.