Ingredients
Number of persons 4
400
g
gekookte aardappelen
4
ei
, hardgekookt
100
g
gekookte erwten
100
g
kerstomaten
1
komkommer
8
radijs
Krulsla, voor garnering
Rode peperbollen
Bereiding
- Snijd de aardappelen, eitjes en kerstomaatjes in partjes.
- Snijd de komkommer en de radijzen in schijfjes.
- Meng de mayonaise onder de aardappelpartjes en dresseer ze mooi op een bord. Werk af met de gesneden groenten, de sla en de eitjes.