Wist je dat ?
Wij Belgen zijn helemaal gek op mayonaise. Zo gek dat we zelfs een heuse mayonaise-wet hebben! Die wet bepaalt dat echte mayonaise minstens 70% vet en 5% eigeel moet bevatten. Traditionele mayonaise bevat zelfs 80% vet.
Beschikbaar als:
400 ml
Ingrediënten:
koolzaadolie (79,5%); water; EIgeel (7,5%); azijn; MOSTERD (water; MOSTERDzaden; azijn; zout; specerijen); zout; wittewijnazijn.Totaal vetgehalte :82 %.
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 g | Per portie (15 g) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 3058 kJ / 744 kcal | 459 kJ / 112 kcal | 5 % |
| Vetten | 82 g | 12 g | 17 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 6,7 g | 1,0 g | 5 % |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0 % |
| Waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0 % |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 1,3 g | < 0,5 g | 1 % |
| Zout | 1,0 g | 0,15 g | 3 % |
|
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Eieren, Mosterd
Ook lekker
Alle recepten
Pastasalade met asperges
Fan van asperges? Dan heb je ze waarschijnlijk al op Vlaamse wijze gegeten. Maar verwerkte je ze ooit al in een pastasalade? Een...
Verrassende vleessalade met tuinkers
Een goeie boterham met vleessalade, dat smaakt altijd! Zeker als je de salade een beetje pimpt met tuinkers én voorziet van een...
Frisse aardappelsalade met komkommer en radijs
Bestaat er een betere salade dan een salade gemaakt van aardappelen? Neen! Aardappelsalade is dan ook de favoriete side dish op...