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Heerlijk vegi: gefrituurde tofoe

Tofu frit : au pays du veggie

Heerlijk vegi: gefrituurde tofoe

Vous avez déjà testé le tofu plusieurs fois, mais il vous semble fade et sans intérêt sur le plan gustatif ? Vous devez absolument gouter cette recette de tofu frit ! Préparé correctement et assaisonné de la bonne manière, le tofu est un vrai délice.

Time for Tapas
20 minutes

Ingredients

Nombre de personnes 4

100
g

de tofu nature

Cumin en poudre

Piments rouges

Oignons jeunes

Préparation

  1. Coupez le tofu en morceau et roulez-les dans le cumin en poudre.
  2. Faites-les frire à 175 °C.
  3. Hachez les piments et les oignons jeunes.
  4. Garnissez le tofu de piments et d’oignons jeunes, et présentez-le éventuellement avec une trempette.

 

Twist

Vous préférez qu’il soit encore plus croustillant ? Ajoutez des noix au tofu frit !
gehakte noten

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