
Caesarsalade is niet vernoemd naar de Romeinse keizer, maar werd bedacht door de Italiaan Cesare Cardini begin vorige eeuw.
Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie (30 ml) | RI* |
---|---|---|---|
Energie | 2334 kJ / 567 kcal | 700 kJ / 170 kcal | 8 % |
Vetten | 61 g | 18 g | 26 % |
Waarvan verzadigde vetzuren | 5,4 g | 1,6 g | 8 % |
Koolhydraten | 2,4 g | 0,7 g | 0 % |
Waarvan suikers | 1,6 g | < 0,5 g | 1 % |
Vezels | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiwitten | 1,9 g | 0,5 g | 1 % |
Zout | 2,1 g | 0,63 g | 11 % |
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Ook lekker
Alle recepten
Heerlijk slaatje met witte asperges
Asperges zijn een ware delicatesse. Geen wonder dus dat we ze ook al eens ‘wit goud’ noemen. Het klassieke recept is natuurlijk...

Slaatje met zelfgemaakte gehaktballen
Gehaktballen zijn het ideale comfortfood, zowel kinderen als volwassenen zijn er dol op. In dit recept blijven we echter ver weg...

Slaatje met Boudin au chou (witte pens met groene kool)
Pensen zijn échte streekproducten. Over het hele land vind je er varianten van. Witte pens wordt meestal bereid met restjes...