Vinaigrette Bieslook
Veelzijdige smaakmaker. Al het goede van bieslook in een pure en overheerlijke vinaigrette met een frisse, kruidige smaak. Deze allrounder geeft iets extra aan alle klassiekers. Heerlijk bij salades met tomaten, komkommer en andere rauwkost, maar ook lekker bij koude visgerechten zoals carpaccio of tartaar van zalm, heilbot, makreel, ...
Wist je dat?
Bieslook is een kruid dat zacht smaakt en dat je in vele gerechten kunt gebruiken waarin ook ui past. Kook bieslook nooit mee maar voeg het kruid op het laatste moment toe aan een gerecht. Bieslook wordt ook wel pijpgras genoemd.
Beschikbaar als:
450 ml
Ingrediënten: water, koolzaadolie (20%), glucose-fructosestroop, azijn, MOSTERD (water, alcoholazijn, MOSTERDzaden, voedingszuur (citroenzuur), specerij), bieslook (3%), zout, gemodificeerd zetmeel, knoflookpoeder, verdikkingsmiddel (xanthaangom), zwarte peper, voedingszuur (citroenzuur) conserveermiddel (sorbinezuur), natuurlijk rozemarijn aroma.
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie (30 ml) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 915 kJ / 221 kcal | 275 kJ / 66 kcal | 3 % |
| Vetten | 20 g | 6,1 g | 9 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1,5 g | 0,5 g | 3 % |
| Koolhydraten | 8,5 g | 2,6 g | 1 % |
| Waarvan suikers | 5,4 g | 1,6 g | 2 % |
| Vezels | 0,6 g | < 0,5 g | |
| Eiwitten | 0,3 g | < 0,5 g | 1 % |
| Zout | 2,5 g | 0,76 g | 13 % |
|
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Eieren, Mosterd
