Yogorette Spicy
Hou jij van spicy? Dan is dit de ideale dressing voor jou! Het is een vurige dressing op basis van rode pepers. Een best pittig sausje voor de liefhebbers van spicy food.
Ik heb een vraag over dit product
Wist je dat?
Hoe blus je te pittig eten? In ieder geval niet met water! Melk is een beter idee: de in melk aanwezige caseïne maakt de capsaïcine los en helpt die zo weg te spoelen. Voor wie niet weg is van melk bij zijn curry: stellen we een koel mangosapje, kokosmelk, yoghurt of zure room voor. Brood, rijst en andere koolhydraten verminderen door de suikers ook het pikante gevoel. In de Indische keuken wordt een lepeltje ghee of geklaarde boter toegevoegd aan de kinderporties. Dit tempert de pittigheid, maar houdt het aroma levendig.
Beschikbaar als:
250 ml
Ingrediënten: koolzaadolie (35%); water; thermisch behandelde gefermenteerde MELK, azijn; suiker; Sambal Oelek (chilipepers, zout, voedindszuur (azijnzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)); zout; wei-eiwit (MELK); mager yoghurt poeder (MELK); specerijextract; gemodificeerd zetmeel, conserveermiddel (kaliumsorbaat); voedingszuur (melkzuur); verdikkingsmiddel (xanthaangom); knoflookpoeder; natuurlijk aroma; specerijen; natuurlijk capsicum aroma.
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie (30 ml) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1540 kJ / 373 kcal | 462 kJ / 112 kcal | 6 % |
| Vetten | 36 g | 11 g | 16 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 3,2 g | 1,0 g | 5 % |
| Koolhydraten | 7,5 g | 2,3 g | 1 % |
| Waarvan suikers | 7,0 g | 2,1 g | 2 % |
| Vezels | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiwitten | 2,7 g | 0,8 g | 2 % |
| Zout | 3,2 g | 0,96 g | 16 % |
|
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Melk