Wist je dat?
Verwarm de olie tot 180°C, bij een lage temperatuur neemt het vlees meer olie op en zal het geen lekkere korst krijgen. Als de olie te heet is, zal je vlees verbranden. Controleer of de temperatuur goed is door een stukje brood onder te dompelen in de olie. Als het bruist en bruin kleurt, is de temperatuur hoog genoeg.
Beschikbaar in 1 l
Voedingswaardetabel
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per 10 ml | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 3404 kJ/ 828 kcal | 340 kJ/ 83 kcal | 4% |
|
Vetten |
92 g 11 g |
9,2 g 1,1 g |
13% 5% |
| Koolhydraten Waarvan suikers |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
0% |
| Eiwitten | 0 g | 0 g | 0% |
| Zout | 0 g | 0 g | 0% |
Allergenen: geen
*RI= Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
