Wist je dat?
De mosterdplant is een kleine plant die in de tuin dikwijls als onkruid wordt beschouwd. Toch worden de zaadjes over de hele wereld gewaardeerd als specerij. Mosterdzaad is erg rijk aan vitamine C.
Beschikbaar in 450 ml
Ingrediënten: koolzaadolie (40%), water, graanmosterd (12,9%) (water, mosterdzaden, azijn, zout,), azijn, zout, specerijen (mosterd), uien, suiker, verdikkingsmiddel (xanthaangom), specerijenextract (mosterd, selderij), smaakversterker (monatriumglutamaat), knoflook, voedingszuur (citroenzuur).
Voedingswaardetabel
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per 30 ml | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1684 kJ/ 409 kcal | 505 kJ/ 123 kcal | 5% |
|
Vetten |
43 g 3,2 g |
13 g 0,9 g |
18% 5% |
| Koolhydraten Waarvan suikers |
3,0 g 1,5 g |
0,9 g 0,4 g |
|
| Vezels | 0,9 g | 0,3 g | |
| Eiwitten | 1,5 g | 0,5 g | |
| Zout | 3,7 g | 1,10 g | 18% |
Allergenen: mosterd, selderij
*RI= Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
