Vinaigrette Vegan Mosterd op Grootmoeders Wijze
Oma’s topper. Wie houdt er niet van al het lekkers dat grootmoeder op tafel toverde? Deze mosterdvinaigrette past mooi bij alle slaatjes, maar ook bij pasta en couscous. Probeer ze eens bij een fris slaatje met mosselen.
Ik heb een vraag over dit product
Wist je dat?
De mosterdplant is een kleine plant die in de tuin dikwijls als onkruid wordt beschouwd. Toch worden de zaadjes over de hele wereld gewaardeerd als specerij. Mosterdzaad is erg rijk aan vitamine C.
Beschikbaar als:
450 ml
Ingrediënten: koolzaadolie (40,5%), water, graanMOSTERD (12,5%) (water, MOSTERDzaden, azijn, zout), azijn, zout, specerijen (MOSTERD, SELDER), uien (0,9%), suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), zonnebloem olie, look (<0,5%), voedingszuur (citroenzuur).
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie (100 ml) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1677 kJ / 407 kcal | 1677 kJ / 407 kcal | 20 % |
| Vetten | 43 g | 43 g | 61 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 3.2 g | 3.2 g | 16 % |
| Koolhydraten | 2.5 g | 2.5 g | 1 % |
| Waarvan suikers | 1.8 g | 1.8 g | 2 % |
| Vezels | 1 g | 1 g | |
| Eiwitten | 1.6 g | 1.6 g | 3 % |
| Zout | 3.6 g | 3.6 g | 60 % |
|
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Selderij, Mosterd