Wist je dat ?
De mosterdplant is een kleine plant die in de tuin dikwijls als onkruid wordt beschouwd. Toch worden de zaadjes over de hele wereld gewaardeerd als specerij. Mosterdzaad is erg rijk aan vitamine C.
Beschikbaar als:
450 ml
Ingrediënten:
koolzaadolie (40%), water, graanMOSTERD (12,9%) (water, MOSTERDzaden, azijn, zout), azijn, zout, specerijen (MOSTERD, SELDER), uien (0,9%), suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), zonnebloemolie, knoflook (
| Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie (30 ml) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1691 kJ / 410 kcal | 507 kJ / 123 kcal | 6 % |
| Vetten | 43 g | 13 g | 19 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 3,2 g | 1,0 g | 5 % |
| Koolhydraten | 3,1 g | 0,9 g | 0 % |
| Waarvan suikers | 1,7 g | 0,5 g | 1 % |
| Vezels | 0,6 g | 0,2 g | |
| Eiwitten | 1,7 g | 0,5 g | 1 % |
| Zout | 3,6 g | 1,1 g | 18 % |
|
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Selderij, Mosterd
Ook lekker
Alle recepten
Eenvoudig én heerlijk slaatje met appel
Met de simpelste ingrediënten maak je vaak de lekkerste gerechten. In dit recept is een eenvoudige appel de ster. Laten we dit...
Luxe slaatje filet d’Anvers met radijzen
Het fijnste vlees van bij ons? Dat is ongetwijfeld filet d’Anvers. Dit gerookte rundvlees is een heus streekproduct. En hoewel...
Slaatje met zelfgemaakte gehaktballen
Gehaktballen zijn het ideale comfortfood, zowel kinderen als volwassenen zijn er dol op. In dit recept blijven we echter ver weg...