Mayonaise met citroen
Geliefde klassieker. De mayonaise met ei van Vandemoortele® wordt niet alleen gemaakt volgens een traditioneel Belgisch recept, maar is ook nog eens een ‘clean label’-mayonaise. Wat dat wil zeggen? Dat onze mayonaise geen suiker of additieven en kunstmatige bewaarmiddelen, kleur- of smaakstoffen bevat. Zo kunnen alle mayonaiseliefhebbers zorgeloos genieten van hun favoriete sausje!
Ik heb een vraag over dit product
Wist je dat?
Wij Belgen zijn helemaal gek op mayonaise. Zo gek dat we zelfs een heuse mayonaise-wet hebben! Die wet bepaalt dat echte mayonaise minstens 70% vet en 5% eigeel moet bevatten. Traditionele mayonaise bevat zelfs 80% vet.
Beschikbaar als:
500 ml
Ingrediënten: koolzaadolie (79,5%), water, EIgeel van kippen met vrije uitloop (7,5%), azijn, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, kruiden),zout, witte wijnazijn, geconcentreerd citroensap (0,3%). Totaal vetgehalte : 82 %.
Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 g | Per portie (100 g) | RI* |
---|---|---|---|
Energie | 3059 kJ / 744 kcal | 3059 kJ / 744 kcal | 36 % |
Vetten | 82 g | 82 g | 117 % |
Waarvan verzadigde vetzuren | 6.7 g | 6.7 g | 34 % |
Koolhydraten | < 0.1 g | < 0.5 g | 0 % |
Waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0 % |
Eiwitten | 1.3 g | 1.3 g | 3 % |
Zout | 1 g | 1 g | 17 % |
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergenen:
Eieren, Mosterd