
Een zonnebloem kan honderden zonnebloempitjes bevatten, en er zijn ongeveer anderhalve kilo zwarte zonnebloempitten nodig voor 1 liter zonnebloemolie. Zonnebloemolie is geschikt voor koude en warme bereidingen.
Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie (10 ml) | RI* |
---|---|---|---|
Energie | 3404 kJ / 828 kcal | 340 kJ / 83 kcal | 4 % |
Vetten | 92 g | 9,2 g | 13 % |
Waarvan verzadigde vetzuren | 10 g | 1,0 g | 5 % |
Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0 % |
Waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0 % |
Vezels | 0 g | 0 g | |
Eiwitten | 0 g | 0 g | 0 % |
Zout | < 0,01 g | < 0,01 g | 0 % |
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |
Ook lekker
Alle recepten
Aardappeltjes in de oven
Met aardappelen kun je de lekkerste gerechten bereiden: puree, frietjes, gekookte patatjes, … Deze knollen vormen al sinds de 16e...

Kruidenmayonaise met verse tuinkruiden
Niets is zo onweerstaanbaar als de heerlijke aroma’s van verse tuinkruiden, dus jouw groene kruidenmayonaise is dat ook. Deze...

Heerlijke hummus
Vegetariërs kennen deze puree van kikkererwten ongetwijfeld al, maar ook voor vleeseters is hummus een heerlijke spread op brood...