Vinaigrette Vegan Moutarde à l’ancienne
La préférée des grands-mères. Qui dirait non à une spécialité de grand-mère ? Cette vinaigrette à la moutarde améliore le goût de vos salades, mais aussi des pâtes et du couscous. Et avec une salade de moules, elle sera tout simplement divine !
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La moutarde est une petite plante poussant dans les jardins et souvent assimilée à une mauvaise herbe. Et pourtant, ses graines sont récoltées dans le monde entier pour assaisonner les plats ! La moutarde est particulièrement riche en vitamine C.
Beschikbaar als:
450 ml
Ingrediënten: huile de colza (40,5%), eau, MOUTARDE à l'ancienne (12,5%) (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre, sel, épices (MOUTARDE, CÉLERI), oignons (0,9%), sucre, exhausteur de goȗt (glutamate monosodique), épaississant (gomme xanthane), huie de tournesol, ail (<0,5%), acidifiant (acide citrique).
| Valeur nutritionnelle | Par 100 ml | Par portion (100 ml) | AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1677 kJ / 407 kcal | 1677 kJ / 407 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 43 g | 43 g | 61 % |
| Dont acides gras saturés | 3.2 g | 3.2 g | 16 % |
| Glucides | 2.5 g | 2.5 g | 1 % |
| Dont sucres | 1.8 g | 1.8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | 1 g | |
| Protéines | 1.6 g | 1.6 g | 3 % |
| Sel | 3.6 g | 3.6 g | 60 % |
|
*AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergènes:
Céleri, Moutarde