
Je kunt je vinaigrette pimpen met verse kruiden (peterselie, bieslook, ...). Nog een handige tip? Als je je tuinkruiden langer wil bewaren, kun je ze invriezen zonder dat ze hun sterke smaak verliezen. Hak ze fijn, doe ze in kleine potjes en steek ze in de vriezer. Zo heb je steeds een lekkere smaakmaker achter de hand!
Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 ml | Per portie (30 ml) | RI* |
---|---|---|---|
Energie | 894 kJ / 215 kcal | 268 kJ / 65 kcal | 3 % |
Vetten | 17 g | 5,1 g | 7 % |
Waarvan verzadigde vetzuren | 1,7 g | 0,5 g | 3 % |
Koolhydraten | 13 g | 3,8 g | 2 % |
Waarvan suikers | 11 g | 3,2 g | 4 % |
Vezels | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiwitten | 1,7 g | < 0,5 g | 1 % |
Zout | 2,2 g | 0,66 g | 11 % |
*RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). |