Wist-je-dat?
Voedingswaren roken, is een eeuwenoude methode om eten langer te bewaren. Tegenwoordig houden chefs en foodies vooral van deze speciale kooktechniek omwille van de bijzondere smoked smaak.
Beschikbaar in 400 ml
Ingrediënten: koolzaadolie (79,5%), eigeel van kippen met vrije uitloop (7,5%), water, azijn, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, zout, specerijen), zout, witte wijnazijn, gerookt zout (0,4%) (zout, rook).
Voedingswaardetabel
Gemiddelde voedingswaarde | Per 100 g | Per portie (15g) | RI* |
---|---|---|---|
Energie | 3054 kJ/ 743 kcal | 458 kJ/ 112 kcal | 5% / 6% |
Vetten |
82 g 6,7 g |
12 g 1,0 g |
17% 5% |
Koolhydraten Waarvan suikers |
0,1 g 0 g |
< 0,5 g 0 g |
0% |
Eiwitten | 1,3 g | < 0,5 g | 1% |
Zout | 1,2 g | 0,18 g | 3% |
Allergenen: eigeel, mosterd
*RI= Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).