Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
Nieuw

Mayonaise Smoked

Deze mayonaise heeft een verrassend smoked smaakje dat heerlijk bij vlees- of visgerechten past. Maar ook veggielovers zullen fan zijn van dit originele sausje. Combineer het met gegrilde groenten of neem een lepel bij je aardappelen. Je hoeft je echt niet schuldig te voelen over dat schepje extra,  want deze mayonaise bevat geen kunstmatige bewaarmiddelen, kleur- of smaakstoffen. En wat nog straffer is: hij bevat zelfs geen suiker!  

Wist-je-dat?

Voedingswaren roken, is een eeuwenoude methode om eten langer te bewaren. Tegenwoordig houden chefs en foodies vooral van deze speciale kooktechniek omwille van de bijzondere smoked smaak.   

Beschikbaar in 400 ml

Ingrediënten: koolzaadolie (79,5%), eigeel van kippen met vrije uitloop (7,5%), water, azijn, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, zout, specerijen), zout, witte wijnazijn, gerookt zout (0,4%) (zout, rook).

Voedingswaardetabel

Gemiddelde voedingswaarde Per 100 g Per portie (15g) RI*
Energie 3054 kJ/ 743 kcal 458 kJ/ 112 kcal 5% / 6%

Vetten
Waarvan verzadigde vetzuren

82 g
6,7 g
12 g
1,0 g
17%
5%
Koolhydraten
Waarvan suikers
0,1 g
0 g
< 0,5 g
0 g

0%
0%

Eiwitten 1,3 g < 0,5 g 1%
Zout 1,2 g 0,18 g 3%

Allergenen: eigeel, mosterd

*RI= Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).

 

Ook lekker

Alle recepten
Klassieker met een twist: ‘pure pork’-burger

Klassieker met een twist: heerlijke ‘pure pork’-burger

Een goeie burger smaakt altijd, en al helemaal als je hem zelf vers bereidt. Dit recept voor een ‘pure pork’-burger zal...

Steak tartaar met een twist - Steak tartare revisité

Steak tartaar met een twist

Als americain-fan ben je ongetwijfeld ook dol op steak tartaar – idealiter met een goeie portie frietjes erbij. Maar hoe maak je...

Kipsalade met stukjes appel - Salade de poulet aux morceaux de pomme

Kipsalade met stukjes appel

Hoewel sommigen er heilig van overtuigd zijn dat fruit niet thuishoort in hartige gerechten – lees: pizza Hawaï is heiligschennis...