Le saviez-vous ?
La moutarde est une petite plante poussant dans les jardins et souvent assimilée à une mauvaise herbe. Et pourtant, ses graines sont récoltées dans le monde entier pour assaisonner les plats ! La moutarde est particulièrement riche en vitamine C.
Quantité disponible : 450 ml
Ingrédients: huile de colza (40%), eau, moutarde à l’ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre, sel, épices (moutarde), oignons, sucre, épaississant (gomme xanthane), extrait d’épices (moutarde, céleri), exhausteur de goût (glutamate monosodique), ail, acidifiant (acide citrique).
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Par 100 ml | Par 30 ml | AR* |
|---|---|---|---|
|
Energie |
1684 409 |
505 123 |
5% |
|
Gras |
43 g 3,2 g |
13 g 0,9 g |
18% 5% |
| Glucides Dont sucres |
3,0 g 1,5 g |
0,9 g 0,4 g |
|
| Fibres | 0,9 g | 0,3 g | |
| Protéines | 1,5 g | 0,5 g | |
| Sel | 3,7 g | 1,10 g | 18% |
Allergènes : moutarde, céleri
* AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
