Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • Vandemoortele frituurolie Minder Geuren
  • 12 langoustines
  • 100 g bloem
  • 4 eieren
  • 100 g paneermeel
  • 1 bosje platte peterselie
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 2 takjes tijm
  • Zout en peper

Bereidingswijze

  1. Pel de langoustines en haal ze eerst door de bloem, daarna door de losgeklopte eieren met zout en peper. En tenslotte door een mengsel van paneermeel met de gehakte tijm, oregano en peterselie.
  2. Frituur de langoustines op 175°C 

Tip: Serveer met kruidenmayonaise als dipsaus bij de gefrituurde langoustines.

Minder Geuren

Frituurolie Minder Geuren is een huiseigen, unieke compositie, samengesteld uit zonnebloemolie, palmolie en koolzaadolie. Minder Geuren bevat een plantaardig natuurlijk aroma waardoor het grootste deel van de bakgeuren beter wordt geabsorbeerd. Voor een optimaal gebruik dient de frituurolie ververst te worden na 10 bakbeurten.

Allergenen: Geen
Lees meer Beschikbaar in:
2L